Repas
Menu
Soupes et Salades
-
Soupe du jour 8
-
Soupe à l'oignon 13
Bouillon de boeuf, bière rousse oignons, croûtons et mozzarelle
-
Salade du bistro 8 / 13
Mesclun, tomates cerises, oignons, canneberges, noix de Grenoble, vinaigrette maison et sirop d'érable
-
Salade César 10 / 15
Cœur de romaine, bacon, parmesan, croûtons et vinaigrette césar maison
Faites en une salade repas
Option de protéines :
Saumon grillé +13
Poulet grillé +13
Crevettes(5) +16
Entrées
-
Escargots au beurre à l'ail 11
-
Escargots à l'ail gratinés 15
-
Cornichons frits 15
Mayo épicée
-
Crostinis 11 / 15
4 ou 6
Confit de tomates, poivrons rouges, oignons et parmesan -
Crevettes Bang Bang 19
Crevettes géantes tigrés pannées et sauce bang bang servi sur salade verte
-
Brie Fondant 19
Oignons confits à la bière, mélange de noix de Grenoble, graines de citrouille et de tournesol, canneberges et sirop d'érable
-
Trempette aux Epinards 17
Servie avec pain crouté chaud ( 2 à 4 personnes)
-
Calmars 21
Mayo épicée
Tartares
-
Tartare de Boeuf 20/30
Échalotes, persil, lime, Dijon, tabasco, parmesan, huile d'olive
(En repas, servi avec frites, salade et croutons maison) -
Tartare de Saumon 20/30
Échalotes, persil, citron, câpres, Dijon, tabasco, huile d'olive
(En repas, servi avec frites, salade et croutons maison) -
Duo de Tartares 35
3 oz de boeuf 3 oz de saumon
(Servi avec frites, salade et croutons maison)
Plats principaux
-
Steak Frites 1855 35
Bavette angus 7 oz, sauce au porto, frites et salade
-
Bavette Angus Chimichurri 39
Bavette angus 7 oz, sauce chimichurri, servi avec légumes poêlés et pommes de terre grelots
-
Joue de boeuf braisée 40
Joue de bœuf tendre, braisée avec un bouillon au vin rouge, légumes poêlés et pommes de terre grelots
-
Poulet Parmesan 29
Servi sur fettuccini sauce au beurre à l'ail et vin blanc
-
Côtes levées style louisiane 38
Rack complet de côtes levées, sauce BBQ maison au bourbon, frites et salade
-
Penne 22
Alfredo + 3 / Marinara / Rosée
Ajout de protéine
Options :
Saumon grillé +13
Poulet grillé +13
Crevettes(5) +16
Burgers
Poissons
-
Saumon glacé au Bourbon 34
Filet de saumon grillé glacé au bourbon, érable et romarin,
riz pilaf et légumes poêlés -
Morue au four 39
Servie sur légumes poêlés et une sauce au vin blanc
-
Fish 'n' Chips 28
Morue, panure croustillante à la bière blonde, sauce tartare maison, quartier de citron, frites et salade
Desserts
VINS
Menu
VINS BLANCS
VINS ROSÉS
VINS ROUGES
FRANCE
Italie
AUTRES RÉGIONS ROUGE
Bulles
Cocktails
boissons
Menu
DIGESTIFS
AMBIANCE LIQUIDE
SCOTCHS
FRINGALES
BIÈRES S/A S
BIÈRES MICROBRASSERIE CARDINAL 473ML
DESSERTS LIQUIDES
BREUVAGES
Dégustez les Saveurs Authentiques du Bistro Fernand à Beauharnois
Bienvenue au Bistro Fernand, le restaurant incontournable qui se trouve en plein centre de la place du Marché à Beauharnois. Grâce à des ingrédients locaux de qualité, notre cuisine du terroir créative s’inscrit dans une ambiance urbaine et chaleureuse.
Que vous soyez amateur de plats traditionnels ou à la recherche de nouvelles saveurs, notre menu propose un large choix d’entrées gourmandes, de plats principaux succulents et de desserts maison.